Clase Mixología Zero Waste online

CLASE DE MIXOLOGÍA ZERO WASTE

Reseña:

Aprende a reinterpretar las bebidas clásicas y crear nuevas, pasando un sábado diferente desde casa con los tuyos.

¡Disfrutar de un gran trago sin generar residuos! En esta clase degustaremos bebidas elaboradas con diversos ingredientes que comúnmente tenemos en casa como cáscaras de fruta, hierbas, condimentos, etc., para alinearnos al nuevo estilo de vida “zero waste” y generar la mínima cantidad de residuos.

¿Te atreves a vivir algo único?

¿Cuándo? 

Sábado 27 de junio de 2020 a las 20:00 hrs. 

Cierre de registro 23 de junio

Es muy importante conectarte 5 minutos antes 

 

¿Qué haremos? 

SOBRETODO pasar un rato agradable compartiendo con quienes están en casa o simplemente aprender sobre los secretos de la mixología, no necesitas ser experto, pero sí tener muchas ganas de divertirte.

–En esta experiencia online aprenderemos habilidades para preparar cócteles usando diversos destilados e insumos que tenemos en casa, evitando generar la menor cantidad de residuos posible en casa.

-Conoceremos la ​procedencia y composición de los destilados, analizaremos sabores, aromas, colores, textura y crearemos la armonía perfecta en diversos cócteles que prepararás tú mismo.

-Aprende los tips necesarios para hacer combinaciones extraordinarias y crear las bebidas perfectas.

Acerca del Sommelier:

Gian Alfaro, Chef Ejecutivo en proyectos internacionales como el PGA México y Formula 1 México, es docente en el Instituto Arte Culinario Coronado. Amante del mundo del vino, ha tenido la oportunidad de desarrollar la carta de vinos para diferentes lugares, ha sido Sommelier titular en diversas catas de vinos, mezcales y cervezas para diferentes corporativos.

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Clase + Kit Mojito $650.00

Para disfrutar bebidas refrescantes y caribeñas.

  • Ron Blanco Antillano 250 ml.
  • Flor de Sal de Gusano de Maguey 12 gr.
  • Botana de maíz con chipotle 100 gr.
  • Naranja y Limón.
  • Maceta con planta de hierbabuena.

Clase + Kit Mezcalina  $750.00

Si eres amante de las bebidas a base de mezcal, éste es el ideal para tí.

  • Mezcal 400 Conejos Espadín 200 ml.
  • Flor de Sal de Gusano de Maguey 12 gr.
  • Botana de maíz con chipotle 100 gr.
  • Naranja y Limón.

Clase + Kit Gin $850.00

Ideal para hacer Gin tonics.

  • Ginebra Diega de 950 ml.
  • Agua Quina 296 ml.
  • Botana de maíz con chipotle 100 gr.
  • Maceta con planta de Hierbabuena.
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¿Qué incluye el costo de la experiencia?

  • Clase online durante 60 min 
  • Acceso a la plataforma para ti y las personas con las que quieras compartir en casa (Acceso por computadora)
  • Kit a tu elección
  • Interacción con sommelier durante la clase
  • Gastos de envío gratis dentro de la zona verde. Envío con costo de $80.00 en la zona azul. Si te encuentras fuera de esta zona y quieres vivir esta experiencia podemos cotizar el costo de envío especial para ti. 


¿Qué más debo saber?

Insumos extras que sugerimos para  elaborar los cócteles:

Hierbas y condimentos:

  • Hierbabuena
  • Menta fresca
  • Romero
  • Canela

Frutas y verduras:

  • Pepino
  • Naranja
  • Frambuesa
  • Fresas

Complementos:

  • Jugo y ralladura de limón amarillo
  •  Azúcar
  • Tamarindo enchilado
  • Hielo
  • Refresco de limón
  • Agua mineral
  • Agua quina
  • Sal de gusano

Equipo necesario para preparar los cócteles:

  • Vasos y copas
  • Rallador
  • Cucharas
  • Cuchillo pequeño o mondador
  • Encendedor
  • Trapos
  • Popotes de metal o ecológicos (Recuerda que el plástico ya no debe ser utilizado)
  • Exprimidor
  • Tabla para cortar
  • Plato extendido
  • Licuador (Opcional)

 

  • Tener conexión a internet y los dispositivos necesarios para reproducir audio y video. En el correo electrónico de confirmación incluiremos un enlace y las instrucciones para que puedas unirte.

 

  • Descargar la aplicación Zoom en tu computadora o dispositivo móvil 

 

  • Realizar tu pago vía transferencia, pago en línea o pago en OXXO 

 

  • Ser mayor de 18 años para inscribirse a la clase de mixología 

¿Qué impacto positivo tiene este evento?

Contribuirás al cuidado de nuestro planeta aplicando una tendencia a nivel mundial “zero waste”, y al mismo tiempo disfrutarás de una velada en donde tus sentidos encontrarán una armonía en cada una de las bebidas.

Esta experiencia contempla productos de MiPymes y Pymes al consumirlos logramos generar capital a sus operaciones lo cual apoyará la economía en estos tiempos de contingencia.

Políticas de cancelación

  • Una vez confirmada tu participación mediante el pago de la misma no se harán devoluciones; sin embargo, se podrá transferir el kit y acceso a otra persona. 

Con el apoyo de: 

IN-PULSE (1)-05

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