Clase Mixología Zero Waste online

CLASE DE MIXOLOG√ćA ZERO WASTE

Rese√Īa:

Aprende a reinterpretar las bebidas cl√°sicas y crear nuevas, pasando un s√°bado diferente desde casa con los tuyos.

¬°Disfrutar de un gran trago sin generar residuos!¬†En esta clase degustaremos bebidas elaboradas con diversos ingredientes que com√ļnmente tenemos en casa como c√°scaras de fruta, hierbas, condimentos, etc., para alinearnos al nuevo estilo de vida “zero waste” y generar la m√≠nima cantidad de residuos.

¬ŅTe atreves a vivir algo √ļnico?

¬ŅCu√°ndo?¬†

Sábado 27 de junio de 2020 a las 20:00 hrs. 

Cierre de registro 23 de junio

Es muy importante conectarte 5 minutos antes 

 

¬ŅQu√© haremos?¬†

SOBRETODO pasar un rato agradable compartiendo con quienes están en casa o simplemente aprender sobre los secretos de la mixología, no necesitas ser experto, pero sí tener muchas ganas de divertirte.

En esta experiencia online aprenderemos habilidades para preparar cócteles usando diversos destilados e insumos que tenemos en casa, evitando generar la menor cantidad de residuos posible en casa.

-Conoceremos la ‚Äčprocedencia y composici√≥n de los destilados, analizaremos sabores, aromas, colores, textura y crearemos la armon√≠a perfecta en diversos c√≥cteles que preparar√°s t√ļ mismo.

-Aprende los tips necesarios para hacer combinaciones extraordinarias y crear las bebidas perfectas.

Acerca del Sommelier:

Gian Alfaro, Chef Ejecutivo en proyectos internacionales como el PGA México y Formula 1 México, es docente en el Instituto Arte Culinario Coronado. Amante del mundo del vino, ha tenido la oportunidad de desarrollar la carta de vinos para diferentes lugares, ha sido Sommelier titular en diversas catas de vinos, mezcales y cervezas para diferentes corporativos.

Clase + Kit Mojito $650.00

Para disfrutar bebidas refrescantes y caribe√Īas.

  • Ron Blanco Antillano 250 ml.
  • Flor de Sal de Gusano de Maguey 12 gr.
  • Botana de ma√≠z con chipotle 100 gr.
  • Naranja y Lim√≥n.
  • Maceta con planta de hierbabuena.

Clase + Kit Mezcalina  $750.00

Si eres amante de las bebidas a base de mezcal, éste es el ideal para tí.

  • Mezcal 400 Conejos Espad√≠n 200 ml.
  • Flor de Sal de Gusano de Maguey 12 gr.
  • Botana de ma√≠z con chipotle 100 gr.
  • Naranja y Lim√≥n.

Clase + Kit Gin $850.00

Ideal para hacer Gin tonics.

  • Ginebra Diega de 950 ml.
  • Agua Quina 296 ml.
  • Botana de ma√≠z con chipotle 100 gr.
  • Maceta con planta de Hierbabuena.
[la_heading use_gfont_title=”yes” title=”FAQ¬īs” title_font=”font_family:ABeeZee%3Aregular%2Citalic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal”][/la_heading]

¬ŅQu√© incluye el costo de la experiencia?

  • Clase online durante 60 min¬†
  • Acceso a la plataforma para ti y las personas con las que quieras compartir en casa (Acceso por computadora)
  • Kit a tu elecci√≥n
  • Interacci√≥n con sommelier durante la clase
  • Gastos de env√≠o gratis dentro de la zona verde. Env√≠o con costo de $80.00 en la zona azul. Si te encuentras fuera de esta zona y quieres vivir esta experiencia podemos cotizar el costo de env√≠o especial para ti.¬†


¬ŅQu√© m√°s debo saber?

Insumos extras que sugerimos para  elaborar los cócteles:

Hierbas y condimentos:

  • Hierbabuena
  • Menta fresca
  • Romero
  • Canela

Frutas y verduras:

  • Pepino
  • Naranja
  • Frambuesa
  • Fresas

Complementos:

  • Jugo y ralladura de lim√≥n amarillo
  • ¬†Az√ļcar
  • Tamarindo enchilado
  • Hielo
  • Refresco de lim√≥n
  • Agua mineral
  • Agua quina
  • Sal de gusano

Equipo necesario para preparar los cócteles:

  • Vasos y copas
  • Rallador
  • Cucharas
  • Cuchillo peque√Īo o mondador
  • Encendedor
  • Trapos
  • Popotes de metal o ecol√≥gicos (Recuerda que el pl√°stico ya no debe ser utilizado)
  • Exprimidor
  • Tabla para cortar
  • Plato extendido
  • Licuador (Opcional)

 

  • Tener conexi√≥n a internet y los dispositivos necesarios para reproducir audio y video. En el correo electr√≥nico de confirmaci√≥n incluiremos un enlace y las instrucciones para que puedas unirte.

 

  • Descargar la aplicaci√≥n Zoom en tu computadora o dispositivo m√≥vil¬†

 

  • Realizar tu pago v√≠a transferencia, pago en l√≠nea o pago en OXXO¬†

 

  • Ser mayor de 18 a√Īos para inscribirse a la clase de mixolog√≠a¬†

¬ŅQu√© impacto positivo tiene este evento?

Contribuir√°s al cuidado de nuestro planeta aplicando una tendencia a nivel mundial ‚Äúzero waste‚ÄĚ, y al mismo tiempo disfrutar√°s de una velada en donde tus sentidos encontrar√°n una armon√≠a en cada una de las bebidas.

Esta experiencia contempla productos de MiPymes y Pymes al consumirlos logramos generar capital a sus operaciones lo cual apoyará la economía en estos tiempos de contingencia.

Políticas de cancelación

  • Una vez confirmada tu participaci√≥n mediante el pago de la misma no se har√°n devoluciones; sin embargo, se podr√° transferir el kit y acceso a otra persona.¬†

Con el apoyo de: 

IN-PULSE (1)-05