LA OTILIA – Gluten Free Bakery

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Sobre la empresa

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Valladolid 76 (A) Roma Norte 06700, CDMX

+52 (55) 5207 2546

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Servicios:

Servicio de Catering LA OTILIA

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Catálogo de Pasteles 2017

Menú de alimentos y bebidas

  • Repostería
  • Panadería
  • Servicio de cafetería
  • Restaurante
  • Catering
  • Envío a domicilio con UberEats, Rappi y Eiya
  • Pasteles y productos especiales (ad hoc a diferentes alergias / intolerancias)
  • Todos nuestros productos son libres de gluten y azúcares refinados

Clientes más importantes:

  • Atendemos niños con autismo, celiacos, diabéticos, veganos, dieta paleo y con diferentes intolerancias, alergias y restricciones alimenticias

Casos de éxito:

  • Somos el único establecimiento 100% libre de gluten y azúcares refinados en el país. Avalados por Acelmex, Celiacos de México y Restaurantes por la salud de la Asociación Mexicana de Diabetes

Prácticas sustentables:

Productos certificados como orgánicos, hechos en México

Empaques desechables biodegradables

Diariamente dentro del establecimiento se recicla

Comercio justo, productos con pequeños productores nacionales de Puebla, Oaxaca y otros

Consumo consciente

Envíos a domicilio en bicicleta

Productos mermados en buen estado se utilizan en platillos para el servicio del comedor de empleados y personas de bajos recursos

Capacitación a empleados en ahorro de energía, ahorro de agua, apagar luces de cuartos y espacios